Użyźnianie gleby nawozami sztucznymi, konserwowana żywność oraz zmiękczenie wody, nie wspominając o nerwowym trybie życia – to tylko wycinek czynników sprzyjających niedoborom magnezu. Czas wziąć magnez w swoje ręce.

Jest odżywcza i łatwa w przygotowaniu. Mimo że znana jest od czasów starożytnych, w Polsce rzadko gości na stołach.

Niektóre produkty spożywcze zawierają salicylany, czyli substancje o działaniu zbliżonym do aspiryny. Zamiast w tabletkach, warto uwzględnić ją na talerzu.

    - Tak bym zjadł coś słodkiego - wymamrotał Artur z nosem wciśniętym w szybę, po której od rana spływały strugi deszczu i nie zamierzały przestać.