| Konserwanty w pieczywie |
| Kuchnia - Wiem, co jem | ||||||||
| Wpisany przez Ewelina Biały | ||||||||
|
Niektóre z konserwantów nie są szkodliwe, inne należy unikać. Co zawiera twój chleb? E 200-203 (kwas sorbinowy i sorbiniany) Konserwanty najczęściej obecne w pieczywie, margarynie, majonezie, konfiturach, sałatkach). Nieszkodliwy E 280-281 (kwas propionowy i propionian sodu) Konserwanty najczęściej obecne w pakowanym chlebie krojonym, chlebie żytnim, chlebie dietetycznym. U doświadczalnych zwierząt wywołują raka żołądka. Uważaj! E 282 (propionian wapnia) Występuje najczęściej w pakowanym chlebie, ciastach (np. babki). Nieszkodliwy E 283 (propionian potasu) Występuje najczęściej w chlebie żytnim, pakowanych ciastach Nieszkodliwy E 310-312 (galusan propylu, galusan oktylu, galusan dodecylu) Występują najczęściej w pieczywie chrupkim, płatkach śniadaniowych, gumie do żucia, gotowych produktów z ziemniaków, mleku w proszku, marcepanie. Konserwanty wywołują alergie, dolegliwości żołądkowe – nie wolno ich dodawać do produktów dla niemowląt i małych dzieci. Uważaj! E 330 (kwas cytrynowy) Występuje najczęściej w pieczywie, napojach, konfiturach, serze, konserwach owocowych i warzywnych, gotowych zupach, głęboko mrożonych rybach. Kwas cytrynowy może wywołać alergię. Przy spożywaniu dużej ilości może dojść do uszkodzeniu zębów oraz podrażnień w jamie ustnej. Uważaj! E232 (cytrynian mono- i tripotasowy) Występuje najczęściej w pieczywie, skondensowanym mleku, dżemie o obniżonej zawartości cukru, słodyczach, winie. U wrażliwych osób może wywołać alergię. Ogólnie nieszkodliwy. Uważaj! Z pewnością dziwisz się, że większość bułek oraz chleba nie ma wyszczególnionego składu na opakowaniu. Jest to zgodne z prawem - tylko pieczywo o wadze powyżej 400 dkg powinno mieć metkę ze składem. Szkoda.
Powered by
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|
Forum
| Wokół nas |
| Zdrowie |
| Uroda |
| Dom |
| Moda ekologiczna |
| Kuchnia |
| Ogród |
| Zwierzęta |
| Rekreacja, sport |
| Na luzie |
| O Femia.pl |
| Wszystkie wątki - od najnowszych |
Kuchnia - polecamy
| Pyszny i zdrowy duet do szkoły |
Drugie śniadanie w szkole to ważny element codziennej diety. Włóż do tornistra owoce i warzywa. |
| Więcej … |
| Jajeczne zakupy z głową |
Kupowanie etycznych jajek wymaga wnikliwej lektury opakowania, gdyż jajka z hodowli klatkowej lubią wyglądać na inne, niż są w rzeczywistości. |
| Więcej … |
| Refleksyjnie wielkanocna tarta szpinakowo-serowa |
Życie wegan wbrew pozorom nie jest ciężkie, jedynymi przygnębiającymi momentami w roku są święta. Gdy przyroda budzi się do życia, niedaleko w rzeźni zabijane są zwierzęta, aby następnie trafić w najróżniejszych postaciach na wielkanocny stół. |
| Więcej … |
| 20 marca - Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa |
W przeddzień wiosny warto zmienić dietę. |
| Więcej … |
Patronaty
O Femia.pl
| O Femia.pl |
| Zespół |
| Reklama/PR |
| Dołącz do nas |
| Regulamin |
| Kontakt |










Wyraź swój sprzeci...
Książkowy przykład egoisty widzącego nic więcej jak ...
Oznaczenia jajek
0PL - 1PL nie jest najwyższą jakością, gdyż nawet w ...
Glikemia i indeks gl...
RYŻ. Dieta. Indeks glikemiczny. IG to BŁĘDY. - Ryż, b...