top
logo
 Funkcjonalność Ekologia Miasto Interwecja Agroturystyka

Logowanie/Rejestracja


Eko biuletyn

Załóż konto i otrzymuj eko newsy.

 

Komentarze

Kuchnia - polecamy



Chemiczne dodatki do żywności
Kuchnia - Wokół talerza
Wpisany przez Ewelina Biały   

Za produktem o przedłużonym terminie przydatności muszą kryć się konsekwencje.

To zadziwiające jak łatwo akceptujemy spożywanie produktów, których smak jest sztucznie polepszany. Barwniki spożywcze polepszają kolor napojów, a nawet warzyw – np. związki siarki (E 220-228) zapobiegają ciemnieniu łupiny ziemniaków.

Za polepszonym smakiem, zapachem i kolorem idą jednak przykre konsekwencje. Wspomniany związek siarki w ziemniakach jest oskarżany o wywoływanie astmy. Co więcej, w niektórych produktach są celowo niszczone wartościowe składniki odżywcze na rzecz przedłużenia ich trwałości. Dodatki zaczynające się literą E są problematyczne – niektóre z nich już zostały zakazane.

Nie wszystkie dodatki do żywności są jednak sztuczne. Pijąc Martini, rozsmakowujesz się  w jego czerwonej barwie, która jest uzyskiwana z naturalnego barwnika, koszenily. A koszenila jest otrzymywana z mszyc.

 
Komentarze
Dodaj nowy
+/-
Napisz komentarz
Nick:
E-mail:
 
Strona www:
Tytuł:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 
Powered by

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Kuchnia - polecamy

Pyszny i zdrowy duet do szkoły

Drugie śniadanie w szkole to ważny element codziennej diety. Włóż do tornistra owoce i warzywa.

Więcej …
 
Jajeczne zakupy z głową

Kupowanie etycznych jajek wymaga wnikliwej  lektury opakowania, gdyż  jajka z hodowli klatkowej lubią wyglądać na inne, niż są w rzeczywistości.

Więcej …
 
Refleksyjnie wielkanocna tarta szpinakowo-serowa

Życie wegan wbrew pozorom nie jest ciężkie, jedynymi przygnębiającymi momentami w roku są święta. Gdy przyroda budzi się do życia, niedaleko w rzeźni zabijane są zwierzęta, aby następnie trafić w najróżniejszych postaciach na wielkanocny stół.

Więcej …
 
20 marca - Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa

W przeddzień wiosny warto zmienić dietę.

Więcej …
 

bottom

Stworzone dzięki Joomla!. Designed by: Free Joomla 1.5 Template, php xml hosting. Valid XHTML and CSS.